28 апреля студенты группы М(а)-13(о) в рамках выездного занятия по дисциплине «Коммерческая логистика» совместно с преподавателем кафедры «Менеджмента» к.с.н., Проскурниной Н.Н. посетили Центр оптовой торговли «МЕТРО Кэш энд Кэрри», расположенный по адресу г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, 94.
Логистика «Метро Кэш энд Керри» обеспечивает своевременную доставку товаров на полки магазинов компании, контроль за качеством продукции на всех этапах перевозок, также позволяет снизить себестоимость продукции, сократив количество посредников в цепочке поставок.
Основной логистической задачей компании является оптимальное управление товарными, информационными и денежными потоками для обеспечения доставки товара в нужное время, в нужном месте, точно в срок и с минимальными издержками для удовлетворения потребностей наших клиентов.
В торговом зале студенты смогли увидеть работу оператора торгового зала, в чьи обязанности входит своевременная выкладка товара в отделе; отслеживание количества, качества и сроков годности товаров в отделе; оформление ценников; обслуживание покупателей в торговом зале.
Также смогли наблюдать работу оператора внутренней логистики. В его обязанности входит:
- вождение электропогрузчика;
- своевременный вывоз товара из зоны приемки и его размещение на складских и торговых стеллажах с использованием электропогрузчика;
- своевременная выкладка товара в отделе;
- отслеживание количества, качества и сроков годности товаров в отделе;
- оформление ценников;
- обслуживание покупателей в торговом зале.
В результате выездного занятия студенты смогли ознакомиться и увидеть своими глазами отдельные логистические функции, работающие на обеспечение
материального потока внутри предприятия.